Špičková chuť – táto sladová zmes je pre bohatosť chuti filtrovaná pri vyššej teplote. Každý sud sa pred zmiešaním skontroluje, aby sa zaistila najvyššia kvalita a konzistencia každej dávky. Nepochybná odbornosť a nekompromisná oddanosť majstrovstvu v tejto zmesi a jedinečná investícia do kvality dreva vytvára whisky jedinečnej chuti. Hladké a dokonale vyvážené – obľúbená zmes najkvalitnejších sladov a výnimočných obilných whisky pochádzajúcich zo Škótska.
Má pohľadnú jasnozlatú farbu. Vo vôni cítiť kandizované ovocie, maslové pečivo a citrusovú kôru. Vo vyváženej chuti sa prelínajú tóny sušeného ovocia a jemné škoricovo-zázvorové náznaky s drevitým závanom dubu. Záver je hladký a dobre vyvážený.
Táto 16-ročná single malt whisky Aberlour zreje v dvoch typoch súdkov, tradičných dubových a dubových súdkoch zo sherry, a fľašuje sa na 40 %, čo je o čosi menej než predchádzajúce edície. Prekypuje sviežimi slivkovými, hrozienkovými a dokonca kvetovými tónmi. Úžasná sladová whisky zo Speyside.
Lazy Dodo, v preklade lenivý Dodo pochádza z ostrova Maurícius, konkrétne z oblasti Pamplemousses, nachádzajúceho sa v severozápadnej časti ostrova. Tento rum je vyrábaný na jednej z najkrajších trstinových plantáží na celom Mauríciu.Chuť rumu Lazy Dodo Single Estate je stredne sladká. Táto sladkosť je skutočne príjemná a vyvážená. Všetky prvky chuti sú pekne zaguľatené s tónmi hrozna, ananásu, sladkého červeného grepu a jabĺk. To všetko je zahalené vanilkovým luskom a kúskom sladkého karamelu.
Odvážny duch Wild Turkey je verne zastúpený v každej kvapke tejto autentickej sudovej whisky – tohto originálneho „small-batch“ sudového bourbonu. Zmes tvorí výber ich najlepšieho 6, 8 a 12-ročného bourbonu, do ktorej sa pred plnením do fliaš nepridáva žiadna voda. To zaručuje zážitok akoby ste pili priamo zo suda. Intenzívna vanilka a výnimočný pocit v ústach urobili z tejto zmesi legendu. Má krásnu tmavojantárovú farbu. Vôňa očarí arómami jarných kvetov s dotykom čierneho korenia a mandlí, prelínajúcimi sa s vrstvami medu a datlí. Chuť je príjemne hrejivá a oplýva tónmi obilia, korenia a dymu. V dlhotrvajúcom závere doznievajú tóny chuti zakončené korenistým závanom.
K tomuto 10 ročnému rumu sa pridá celý lusk madagaskarskej vanilky, kultivovanej a starostlivo pripravovanej podľa madagaskarskej tradície. Na "nose" je hojne prítomná vanilka, rovnako ako arómy briošky horúceho masla. Na "jazyku" dominuje opäť vanilka, ktorá poskytuje veĺkú sladkosť. Tento rum bude chutiť predovšetkým ak máte radi rumy z kategórie sladkých alebo milujete rumové likéry.
Pikantný rum vytvorený slávnym tatérom, námorníkom Collinsom, ktorého prezývali „Sailor Jerry. To je azda najobľúbenejší pikantný rum používaný na prípravu neuveriteľne pikantného mojita! Recept bol nedávno pozmenený tak, aby bol menej sladký a pálivejší.
Koňak Hennessy Very Special vzniká zmiešaním 40 eaux-de-vie. Jeho farba je krásne jasná a zlatistá. Silnému buketu dominujú dubové tóny, ktoré následne odznievajú a odhaľujú vôňu lieskových orieškov. V chuti je skombinovaná sladkosť červeného bobuľového ovocia s náznakom vanilky.
Whisky Dalwhinnie 15-ročná pochádza z najvyššie postavenej paliarne v Škótsku. Ide o pozoruhodne jemnú whisky, ktorá má dlhotrvajúci vývoj chuti. Zároveň je aromatická so stopou vresového medu, ktorá ustupuje sladkosti pokosenej trávy a sladu a potom silnie až po náhly príval rašeliny.
Old Monk Rum je klasický 7-ročný zmesový zamatový hladký tmavý rum s náznakom vanilky a 42,8-percentným obsahom alkoholu. Jeho chuť je jemná, vôňa karamelová a konzistencia je jemná, podobná čokoláde. Je vhodný ako long drink aj ako shot. S prvou kvapkou rumu Old Monk pocítite čistú arómu destilovanej cukrovej trstiny pestovanej na sviežich zelených poliach Indie. Rum Old Monk je absolútny bioprodukt. Nepridávajú sa k nemu žiadne chemické zložky a je to nápoj bohov a vladárov Indie.
60 rokov snúbenia koňaku a duba. Zamatový, hladký, ohromujúci. Všeobecne považovaný za vôbec najlepší dostupný post-fyloxerní koňak na svete. Prezentovaný v úžasnom ručne vyrobenom dekantery Cristalleries des Vosges.
História koňaku Hardy sa začala písať ešte v roku 1863. Je dobre známy kvalitou a tradičnými výrobnými metódami, odovzdávanými z generácie na generáciu. Tento rodinný podnik na výrobu koňaku, ktorý možno rozpoznať podľa toho, že má v logu kohúta, bol jedným z prvých, ktoré ovládli celosvetovú distribučnú sieť. Vďaka láske podnikavého Angličana k francúzskemu vidieku v oblasti Charente sa môže značka Hardy pochváliť tým, že už 150 rokov dodáva koňaky do celého sveta.
Whisky GlenDronach 12-ročná má zlatú farbu, suchú arómu s náznakom sherry, ktorá je až príliš sladká. Chuť je suchá, vyvážená a vresová. Dlhý záver s čistými ovocnými a parfumovými tónmi.
Don Papa Gayuma – čo znamená „elixír lásky“ – je superprémiová limitovaná edícia rumu, ktorá vzdáva hold jedinečným rituálom vykonávaným šamanmi z Mount Kanlaon a Isla del Fuego („Ostrov ohňa“). Zreje tri roky v sudoch z amerického dubu po bourbone, potom 6 mesiacov v sudoch z Rioja s vysokým toastom a nakoniec 3 mesiace v bohatých, hrejivých a zadymených sudoch z toastového dubu. Chuť je jemná, v ktorej cítiť jemnú vanilku, svetlo pomarančovú kôru, sýte kakao, klinčeky, ľahký dym a rašelinu. Záver je dymový a korenistý.
Špeciálna limitovaná edícia fantastického 7-ročného rumu Don Papa Secrets of Sugarlandia s novou receptúrou, ktorá ponúka výrazne „rumovejší“ zážitok. Je vyrobený z melasy na filipínskom ostrove Negros, kde sa pestuje jedna z najsladších cukrových trstín na svete.
Rum zrel na úpätí pohoria Mount Kanlaon v ex-bourbon sudoch, z ktorých bol na záver preliaty do ex-wine Rioja sudov. Rum sa nachádza v krásnej pestrofarebnej darčekovej tube, ktorá vyobrazuje bohatú kriticky ohrozenú faunu a flóru ostrova Negros. Na tube môžete nájsť holuba krvavého (s červenou škvrnou), prasa visajanské, sambara škvrnitého, zoborožca rýhozobého a žltobradého.
The Demon's Share Rum 15 Y.O. predstavuje doposiaľ najvyššiu radu panamských rumov značky The Demon's Share. Vo vnútri tejto fľaše sa skrýva zatiaľ najstarší rum, aký táto značka vyprodukovala. Vyrobený bol z melasy pomocou stĺpovej destilácie. Vek zrenia je minimálne 15 rokov v sudoch vyrobených z amerického bieleho dubu, ktoré boli zvnútra vypálené. Lebo démonská chuť sa nezaobíde bez pravých plameňov. Panama si veľmi zakladá na kultúrnom dedičstve The Demon's Share. Rum je inšpirovaný bohatými tradíciami krajiny a pripravovaný s diabolským umením.Vôňa: Intenzívna a prenikavá. Hrejivé tóny ovocného kompótu, kôry tangerínky, karamelu a štipky fajkového dymu. Chuť: Veľmi obsiahla a gurmánsky lahodná. Intenzívne citrusy, kandizované ovocie, ale aj ľahšie tóny anízu a čierneho korenia.
Rum Puntacana XOX tvoria 25 ročné rumy, ktoré zreli v sudoch po portskom víne značky Graham´s. Má výrazne mahagónovú farbu s červenými odleskami. Jedná sa o moderný, veľmi aromatický rum so stredným telom s tónmi vanilky, čierneho karamelu a pražených orechov. Charakteristické sú preň tóny vyzretého portského. Suchšia chuť je kombináciou vonných esencií s ľahkým zakončením tmavej kvalitnej čokolády.
Taiwanská whisky bola vždy "vec", nedostupná pre európsky trh. Našťastie sa to zmenilo. Od roku 2008 vysoko cenené Kavalan whisky sú teraz konečne k dispozícii aj v Európe! Táto single malt whisky využíva Ruby Port, Tawny Port a Vintage Port sudy z Portugalska, aby získala pôvab a chuť amerického duba a vín, ktoré v nich zrejú. Kavalan Concertmaster bol menovaný najlepším vo svojej triede na súťaži International Wine & Spirit Competition v roku 2011.
Stolichnaya je autentická vodka, ktoré je vyrábaná podľa tradičných receptúr. Pôvod tejto vodky sa datuje do 15. storočia. Pre výrobu sa používajú len tie najlepšie prírodné ingrediencie. Jedna z najlepších vodiek v sebe kombinuje jemnosť a celistvosť sily a chuti. Je destilovaná z ozimnej pšenice a prírodnej ľadovcovej vody. Filtruje sa cez aktívne uhlie, ďalej sa prefiltruje dvakrát cez kremeň a raz cez látku. Výsledkom tejto viacnásobnej filtrácie je vynikajúca jemná vodka. Chuť je stredne plná s nádychom citrusov a korenia-aníz. Má dlhú korenistú dochuť. Odporúčame podávať samostatne s kockou ľadu alebo do rôznych miešaných nápojov. Vodka je pre drinky ako stvorená!
Kilchoman Machir Bay je vynikajúca škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Islay. Názov Machir Bay dostala po malej, ale veľmi peknej pláži v Škótsku. Whisky dozrievala 6 rokov v sudoch po bourbone. Na záver sa naplnila so sudoch po Oloroso Sherry, vďaka čomu má whisky veľmi vyváženú chuť a arómu. Aróma: Citrónová kôra, ovocie, rašelina, dym a vanilka. Chuť: Medová, výrazný je slad, karamel, dubové drevo, ovocie a hrozienka.
Rum Don Papa bol prvýkrát vytvorený v roku 2012. Destiloval sa v malých sériách z cukrovej trstiny vypestovanej na filipínskom ostrove Negros a zrel v sudoch z amerického duba po dobu 7 rokov. Je plný vanilkových chutí a náznaku korenia.
Lahodná kombinácia dominikánskeho rumu (7 rokov zrenia systémom solera) a prírodného extraktu z najvzácnejších kakaových bôbov odrody Criollo, ktorá tvorí len 3-5% svetovej produkcie. Výskyt stromov kakaovníka pravého (Theobroma cacao) je v Mexiku a Strednej Amerike známy už vyše 4.000 rokov dozadu. Odroda Criollo bola kultivovaná pred asi 1.500 rokmi. Pre jej bohatú, komplexnú arómu a hlbokú, jemnú chuť, s ovocnými a korenistými tónmi a minimom horkosti, ju vyhľadávajú remeselní výrobcovia čokolády, aby túto vzácnu a drahú surovinu mohli pridať do niektorých z najlepších čokolatiérskych výtvorov na svete.